Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB), 18-22 Ağustos 2025 tarihleri arasında Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) Piyasası’nda buğday, mısır ve arpa fiyatlarında belirgin bir artış yaşandığını bildirdi. Özellikle Ekmeklik Buğday Endeksi, yüzde 3,36’lık artışla en yüksek haftalık değerini kaydederken, Arpa Endeksi yüzde 1,16 düşüş gösterdi.
ANKARA (Gazete Bursa) – TÜRİB, 18-22 Ağustos 2025 tarihli tarımsal ürün fiyatları ve endeks verilerini kamuoyuyla paylaştı.
Yayınlanan verilere göre, buğday ve mısır fiyatlarında kaydedilen haftalık artışlar dikkat çekerken, arpa fiyatlarında hafif bir düşüş gözlemlendi. Bu artışlar, tarımsal ürün piyasalarında güçlü bir talep ve fiyat artış eğilimini ortaya koyuyor. Özellikle Ekmeklik Buğday Endeksi’ndeki yüzde 3,36’lık yükseliş, ekmeklik buğdaya olan talebin yüksek olduğunu göstermektedir.
Yıllık bazda değerlendirildiğinde ise, tüm ürünlerde yüzde 30’un üzerinde fiyat artışları yaşanmış olup, bu durum tarımsal ürün piyasalarının dinamik yapısını gözler önüne sermektedir.
En fazla işlem gören “Buğday Ekmeklik Kırmızı 3. Sınıf” ürünleri, 18 Ağustos Pazartesi günü 12,10 TL/kg açılış fiyatıyla işlem gördü ve ağırlıklı ortalama fiyatı bu seviyede kaldı. 22 Ağustos Cuma günü ise ağırlıklı ortalama fiyat 12,74 TL/kg’a yükseldi ve haftalık işlem ortalaması 12,59 TL/kg olarak belirlendi.
“Buğday Makarnalık 2. Sınıf” ürünleri haftaya 12,00 TL/kg’dan başladı. Ağırlıklı ortalama fiyatı 13,27 TL/kg olarak kaydedilirken, Cuma günü bu fiyat 13,35 TL/kg’a çıktı. Haftalık işlem ortalaması 13,24 TL/kg oldu.
Türkiye Ürün İhtisas Borsası’nda mısır, Pazartesi günü 10,80 TL/kg’dan işlem görmeye başladı. Ağırlıklı ortalama fiyatı 10,89 TL/kg olarak belirlendi ve Cuma günü bu fiyat 11,02 TL/kg’a yükseldi. Haftalık işlem ortalaması ise 10,98 TL/kg olarak kaydedildi.
Arpa, haftaya 10,70 TL/kg’dan başladı ve ağırlıklı ortalama fiyatı bu seviyede kalırken, Cuma günü fiyatı 10,60 TL/kg’a geriledi. Haftalık işlem ortalaması 10,66 TL/kg olarak gerçekleşti.
Yorumlar kapalı.