Şanlıurfa’nın Karaköprü ilçesinde yer alan Çocuk Oyun Dünyası içerisinde açılan yeni kafe, sadece bir yeme-içme mekanı olmanın ötesine geçerek sosyal dayanışma, farkındalık ve sağlıklı yaşam kültürünü destekleyen bir buluşma alanı haline gelecek.

Kafenin açılışı, Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Kasım Gülpınar, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Mithat Can Kutluca, Ticaret İl Müdürü İsmail Akbaş, Şanlıurfa Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Kaya, ŞUSKİ Genel Müdürü Emin İzol, Şanlıurfa Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği Başkanı İsmail Karacabey, Şanlıurfa Çölyak Dernek Başkanı Hasan Doğan ve çok sayıda vatandaşın katılımıyla gerçekleşti.

BAŞKAN GÜLPINAR: “GLÜTENSİZ BESLENME BİR TERCİH DEĞİL”

Açılışta konuşan Başkan Gülpınar, glütensiz beslenmenin çölyak hastaları için bir zorunluluk olduğunu vurgulayarak, “Bugün, insan sağlığını öncelikli hedef olarak belirleyen, sosyal dayanışmayı artıran ve önemli bir ihtiyaca yanıt veren bir projeyi hayata geçiriyoruz. Şanlıurfa Büyükşehir Belediyemiz ve Harbel A.Ş. iş birliğiyle açılan Karabuğday Glütensiz Kafe’nin şehrimize hayırlı olmasını diliyorum” dedi.

“VATANDAŞLARIMIZ İÇİN GÜVENLİ BİR YAŞAM ALANI OLUŞTURDUK”

Çölyak hastalığı ve glüten hassasiyetinin toplumda yaygın bir sağlık sorunu haline geldiğine dikkat çeken Gülpınar, “Çölyak hastalarımız için glütensiz beslenme, yaşam boyu dikkat edilmesi gereken bir zorunluluktur. Ancak glütensiz ürünlere erişim her zaman kolay olmuyor. Vatandaşlarımız bazen güvenilir ürün bulmakta ve sosyal yaşamda kendilerini rahat hissedecekleri alanlar aramakta zorlanıyor. Bu ihtiyaca yanıt vererek, güvenli ve sağlıklı ürünlere ulaşabilecekleri bir yaşam alanı oluşturmak istedik. Açılışını gerçekleştirdiğimiz bu kafe, sadece glütensiz ürünlerin sunulduğu bir yer değil; insanların sosyalleşip, dayanışma kurabileceği önemli bir buluşma noktası olacak. Burada sunulacak tüm ürünler, hijyen ve kalite standartları gözetilerek hazırlanacaktır. Sağlıklı beslenmeye önem veren herkes bu ortamdan faydalanabilecektir” şeklinde konuştu.

“TOPLUMUN HER KESİMİNİ KAPSAYAN PROJELER ÜRETMEYE DEVAM EDECEĞİZ”

Başkan Gülpınar, sosyal belediyecilik anlayışına değinerek, altyapı hizmetleri ile birlikte vatandaşların yaşamını kolaylaştıran projelere de önem verdiklerini belirtti. “Elbette yol, altyapı, parklar ve yaşam alanları inşa edeceğiz ama aynı zamanda toplumun her kesimini kapsayan projeler üretmeye devam edeceğiz” dedi.

“Bugün, Şanlıurfa’nın 13 ilçesinde 3 bin 181 glüten hassasiyeti yaşayan vatandaşımıza düzenli olarak glütensiz un desteği sağlıyoruz. Hiçbir vatandaşımızın yalnız hissetmesini istemiyoruz. Sosyal belediyecilik anlayışımızın merkezinde insan, sağlık ve dayanışma bulunuyor” diye ekledi.

KAFEDE EĞİTİM VE FARKINDALIK ETKİNLİKLERİ DÜZENLENECEK

Gülpınar, kafede düzenlenecek eğitim programları ve farkındalık etkinliklerine de değinerek, “Bütün mesele, insanın hayatına dokunabilmektir. Çünkü bir şehir; en çok kendini yalnız hissetmeyen insanlarıyla güzeldir” ifadelerini kullandı.

ÇÖLYAK DERNEĞİ’NDEN BAŞKAN GÜLPINAR’A TEŞEKKÜR

Şanlıurfa Çölyak Dernek Başkanı Hasan Doğan, kafenin açılışından duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Çölyak hastalarına yönelik bu önemli hizmetin hayata geçirilmesi büyük bir mutluluk. İnsanların sağlığına katkı sağlamak çok değerli. Başkan Gülpınar’a bu desteklerinden dolayı teşekkür ediyorum” şeklinde konuştu.

Açılış sonrası Başkan Gülpınar ve protokol üyeleri, Karabuğday Glütensiz Kafe’nin kurdelesini keserek, mekanı gezip incelemelerde bulundu.

Kafeden yararlanan vatandaşlar, Karabuğday