Rize’de Çay Demleme Yarışması Coşkusu!

Ticaret Bakanlığı’nın koordinasyonuyla Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB), Türk çayını yüksek katma değerli bir ihraç ürünü olarak uluslararası arenada tanıtmak amacıyla Turquality Tanıtım Projesi çerçevesinde Japonya’dan gelen bir heyeti Rize’de ağırladı.
Çay Çarşısı’nda gerçekleştirilen “Ustaların düellosu – Türk çayı demleme sanatı yarışması” etkinliğinde, Japon çay uzmanları Noriko Oka, Ruriko Hayama, Kanami Koshi ve Naoka Kobayashi, yarışma öncesinde düzenlenen atölye çalışmalarına katılarak, Türk çayının demlenme incelikleri hakkında bilgi edindi.

Yarışmacılar, kendilerine verilen 25 dakikalık süre içinde çay demleyip ikram ederken, aynı zamanda çayın demlenme süreciyle ilgili bilgilerini katılımcılarla paylaştı.
Çay Demleme Yarışması’nda birinci olan Kanami Koshi, ödül töreninde çay demleyerek protokole ikramda bulundu.
DKİB Genel Sekreteri Ongan Bahadır, Turquality Türk Çayı Tanıtım Projesi kapsamında düzenlenen etkinliğin kültürel paylaşım ve öğrenme açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
Bahadır, Japon çay uzmanlarının bilgi ve deneyimlerini Türk çayı ile birleştirdiklerini belirterek, “Ustaların düellosu Türk çayı demleme sanatı yarışmasında ustalarımızın yeteneklerini izleme fırsatı bulduk. Onları birer Türk çayı elçisi olarak uğurlamaktan memnuniyet duyuyoruz. Bu anlamlı etkinliğin Türk çayının uluslararası bilinirliğine ve ihracat potansiyeline önemli katkılar sağlayacağına inanıyoruz.” şeklinde konuştu.

Ödül almaktan mutluluk duyduğunu belirten Kanami Koshi, “Bundan sonra Japonlara Türk çayının varlığını ve güzelliğini anlatmak istiyorum. Burada yaşadığım gururu arkadaşlarıma aktarmak için çok heyecanlıyım. Çok teşekkür ediyorum.” ifadelerini kullandı.
Etkinliğe Rize Valisi İhsan Selim Baydaş, ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Yusuf Yılmaz, Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan ve diğer davetliler katıldı.
Diğer Güncel Haberler için tıklayın






Okuyucu Yorumları0
Bu habere henüz yorum yapılmamış. İlk görüşü siz paylaşın!
Yeni Bir Yorum Bırakın