Bolu’da kış mevsiminin başlangıcında, vatandaşlar kilosu 150 liradan satılan hamsiye büyük ilgi gösterdi. Balıkçılar, bu özel balığın yoğun bir talep gördüğünü ifade etti.

Bolu’ya gelen hamsinin, Türkiye’nin başka herhangi bir bölgesine gitmediğini belirten balıkçı, bu durumun hamsiyi daha da özel kıldığını vurguladı. Bu yılın ilk hamsi sezonunda, yerel halkın taze hamsi tüketimine olan ilgisi dikkat çekiyor.