İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği (İSHİB), 2025 yılında sektör bazında en fazla ihracat gerçekleştirerek ülke ekonomisine önemli bir katkı sağlayan üyelerini ödüllendirdi. Ödül töreni, 16 Nisan 2026 tarihinde yapıldı ve Has Tavuk, beyaz et, yumurta, yumurtacı damızlık kategorilerinde toplamda 4 ödül kazandı.

İstanbul’da, Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Dış Ticaret Kompleksi’nde düzenlenen törene, Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Erkan Alkan, Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Dr. Hüseyin Akbaş, İSHİB Başkanı Müjdat Sezer ve yönetim kurulu üyeleri ile sektörün önde gelen firma ve dernek temsilcileri katıldı.

Törende, Arı Ürünleri, Et Ürünleri, Süt ve Süt Ürünleri, Yumurta, Beyaz Et ve Su Ürünleri gibi 6 alt sektörde ilk ona giren firmalar açıklandı. İlk beş firmaya ödül verilirken, ilk ona giren diğer firmalara başarı sertifikaları takdim edildi.

Birlik genelinde en fazla ihracat yapan firmalar arasında Pak Tavuk, Kemal Balıkçılık, Şenpiliç, Banvit, Orallar Zirai Ürünler, Hastavuk, Dardanel, Fokacı Su Ürünleri, Ak Gıda Sanayi ve Parlak Su Ürünleri yer aldı.

Sektörel bazda ödül alan ilk 3 firma ise şu şekilde sıralandı:

Arı Ürünleri kategorisinde Altıparmak Gıda, Yılmaz Gıda, Natur Gıda; Balık ve Su Ürünleri alanında Kemal Balıkçılık, Dardanel, Fokacı Su Ürünleri; Beyaz Et kategorisinde Banvit, Şenpiliç, Hastavuk; Et kategorisinde Rapak, Namet, Akşeker; Yumurta kategorisinde ise Pak Tavuk, Orallar ve Has Tavuk.

Törenin açılışında konuşan Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Erkan Alkan, gıda ihracatının önemine vurgu yaparak, bunun yalnızca ticari bir başarı değil, aynı zamanda Türkiye’nin yurt dışında temsil edilmesi anlamına geldiğini belirtti. Alkan, Türk gıda sektörünün gücünü ihracat yapılan ülkelerde gösterdiklerini ifade etti.

Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Dr. Hüseyin Akbaş, su ürünleri sektörünün ihracat rakamlarına dikkat çekti. Akbaş, geçtiğimiz yıl su ürünleri sektörünün 2.25 milyar dolar ihracat gerçekleştirdiğini ve bunun yüzde 40’ının Avrupa Birliği ülkelerine yapıldığını ifade etti. Ayrıca, ihracat ile ithalat arasındaki farkın 1.8 milyar dolar olduğunu belirtti.

Sektörde ihracat 4 milyar doları aştı

İSHİB Başkanı Müjdat Sezer, törende yaptığı konuşmada, su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörünün son yıllarda hem ihracat hacmi hem de pazar çeşitliliği açısından önemli bir gelişim kaydettiğini dile getirdi. Sezer, 2025 yılı itibarıyla su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatının 4 milyar doları geçtiğini belirtti.

Sezer, 2018 yılında 2,2-2,5 milyar dolar seviyesinde olan ihracatın, 2025 yılı itibarıyla yüzde 61 artışla 4 milyar doları aştığını ifade etti. İstanbul Birliği özelinde ise 2017 yılında 661 milyon dolar olan ihracatın, 2025 yılında 1,1 milyar dolara ulaşacağını söyledi.

Son 8 yılda pazar çeşitliliğinin artırıldığını vurgulayan Sezer, Rusya pazarında ciddi bir büyüme sağlandığını, Japonya gibi stratejik pazarlarda önemli ilerlemeler kaydedildiğini ve Avrupa Birliği ülkelerinde varlığın güçlendiğini aktardı. Orta Doğu ve Uzak Doğu’da da yeni fırsatlar yaratıldığını belirten Sezer, sektörün artık yalnızca hacim değil, kalite, sürdürülebilirlik ve katma değer açısından da küresel bir oyuncu konumuna geldiğini ifade etti.

Sezer, gelecek dönemde katma değerli üretime odaklanılması, birim fiyatların artırılması ve sürdürülebilirlik ile yeşil dönüşüm alanında daha güçlü adımlar atılması gerektiğini kaydetti.

Sezer, ödül töreninde seçim sonuçlarını açıkladı

Ödül töreninden önce gerçekleştirilen İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği’nin seçimli genel kurul toplantısının sonuçlarını açıklayan Sezer, 2018 yılından bu yana yürüttüğü başkanlık görevini Teoman Durukan’a devretti. Sezer, Durukan ve yeni yönetim kuruluna başarılar diledi. Görevi devralan Durukan, Sezer’e teşekkür plaketi takdim etti.

İSHİB’in Yeni Başkanı Teoman Durukan oldu

Türkiye İhracatçılar Meclisi’nin (TİM) Yenibosna’daki Dış Ticaret Kompleksi’nde gerçekleştirilen Seçimli Olağan Genel Kurul’da, tek liste ile seçime giren Teoman Durukan, İSHİB Yönetim Kurulu Başkanlığı’na seçildi.

Yeni yönetim kurulu, şu isimlerden oluştu: Başkan Teoman Durukan (Rella Gıda), Oğulcan Kemal Sagun (Kemal Balıkçılık), Müjdat Sezer (Has Tavuk), Ömür Oral (Orallar Zirai Ürünleri), Ahmet Kaan (Kaanlar Gıda), Teoman İnal (Beypi Beypazarı Tarımsal Üretim), Muhammed Şeker (Akşeker Tarım), Nerdin Alp (Banvit), Turgay Eser (Nures Su Ürünleri), Firdevs Külekçioğlu (TSM Deniz Ürünleri), Rengin Karakaşlar (Karakaşlar Tavukçuluk ve Yem Sanayi).

Ödül gecesinden, Beyaz Et, Yumurta, Yumurtacı Damızlık ve Birlik Genelinde 4 ödül ile ayrılan Has Tavuk’u; Beyaz Et Genel Müdürü Müfit Yavuz, Kurumsal İletişim Müdürü Bircan Özkan, Dış Ticaret Uzmanları Orhun Öksüz, Berkant Güven ve Ömer Öztürk temsil etti.