Ömür boyu diyet yapma zorunluluğu bulunan çölyak hastaları için özel bir destek sağlamak amacıyla Kayseri Kocasinan Belediyesi, çölyak hassasiyeti olan 257 vatandaşa düzenli olarak glütensiz ürün paketleri dağıtmaya devam ediyor.

KAYSERİ (Gazete Bursa) – Çölyak hastalığının özel bir beslenme tarzı gerektirdiğini ifade eden Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, “Çölyaklı ailelerimizin her zaman yanında olmaya özen gösteriyoruz.” şeklinde konuştu.

Yapılan hizmetlerin çölyaklı aileler üzerinde olumlu bir etki yarattığına dikkat çeken Başkan Çolakbayrakdar, dayanışma ve yardımlaşmanın güzel örneklerinin sergilendiğini belirterek, “Çölyaklı aileler için hazırladığımız gıda paketlerinin karşılığında gelen dualar bizim için çok değerlidir. Bu hizmetin bir diğer gurur verici yanı, hem yerel hem de ulusal düzeyde Türkiye genelinde birçok belediyenin benzer çalışmalara imza atıyor olmasıdır. Bir işin sadece yerel halk tarafından beğenilmesi, o işin doğruluğu açısından önemlidir. Ancak bu tür çalışmaların Türkiye genelinde yaygınlaşması daha da kıymetlidir. 2017 yılında meclis toplantımızda aldığımız karar doğrultusunda, 9 yıldır glütensiz ürün paketi ile çölyaklı ailelere destek sunmaktayız.” ifadelerini kullandı.

Sunulan desteklerin her geçen gün arttığını vurgulayan Başkan Çolakbayrakdar, çölyak hastalığının bir gıda alerjisi olduğunu hatırlatarak, “Glüten duyarlılığı nedeniyle çölyak hassasiyeti bulunan vatandaşlarımız, glütensiz gıdalarla beslenmek zorundadır. Bu durum, yaşamları boyunca belirli bir diyet uygulamalarını gerektirir. Kocasinan Belediyesi olarak alerjik hassasiyeti olan hemşehrilerimize destek sağlıyor ve özel olarak hazırladığımız glütensiz ürün paketlerini düzenli olarak ulaştırıyoruz. Ayrıca farklı projeler de geliştirmeye çalışıyoruz. Geçtiğimiz yıllarda Türkiye’de bir ilki gerçekleştirerek Kayseri’nin yöresel mutfağının glütensiz olarak üretildiği ve paket hizmetinin verildiği ‘Kafe Sinan Glütensiz’ projesini hayata geçirdik. Amacımız, çölyaklı ailelerimizin yaşamını kolaylaştırmak ve aramızdaki gönül bağını güçlendirmektir.” dedi.

Çölyaklı aileler, Kocasinan Belediyesi’nin sağladığı hizmetlerden fazlasıyla memnun olduklarını ifade ederek Başkan Çolakbayrakdar’a teşekkürlerini ilettiler.

Kocasinan Belediyesi Sosyal Hizmetler Müdürlüğü tarafından hazırlanan glütensiz ürün paketleri, kek unu, hamur işi unu, nişastalı karışım, kakaolu çıtır toplar, burgu makarna, spagetti, şehriye, köftelik bulgur, fındık ezmesi, portakallı mini kek ve susamlı çubuk kraker gibi glüten içermeyen çeşitlerden oluşmaktadır.