Bursa’da, Mudanya Belediyesi’ne bağlı Tarım AŞ ve tarımsal kooperatifler işbirliğiyle hayata geçirilen Mudanya İmece Çepni Zeytinyağı Fabrikası, düzenlenen bir törenle hizmete açıldı. Günlük 80 ton zeytin işleme kapasitesine sahip olan bu tesis, üreticilere destek sağlayan “Mudanya Modeli”nin de ilk örneğini oluşturdu.

BURSA (Gazete Bursa) – Mudanya Belediyesi iştiraki TARIM AŞ ve sekiz köyün tarımsal kalkınma kooperatifinin ortaklığıyla kurulan Mudanya İmece AŞ tarafından projelendirilen zeytinyağı fabrikası, Çepni Mahallesi’nde görkemli bir açılış töreniyle faaliyete geçti.

Modern mühendislikle inşa edilen bu tesis, eski bir binanın tekrar değerlendirilmesiyle oluşturularak, bölgeye yeniden üretim kapasitesi kazandırılmıştır.

Açılış etkinliğine CHP Parti Meclis Üyesi Saniye Barut, CHP Tekirdağ Milletvekili İlhami Özcan Aygun, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, CHP Bursa İl Başkanı Nihat Yeşiltaş, eski devlet bakanı Turhan Tayan, Marmarabirlik Başkanı Ali Yıldız, geçmiş dönem milletvekilleri, muhtarlar, kooperatif başkanları ve çok sayıda üretici katılım sağladı.

“TÜRKİYE’DE İLK ÖRNEKLERDEN BİRİ”

Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, fabrikanın zeytinin kimliği, kültürü ve alın teri olduğunu belirterek, bu tesisin ilçede kamu eliyle kurulan ilk zeytinyağı üretim yapısı olduğunu ifade etti. Dalgıç, “İlçe belediyeleri arasında bu ölçek ve teknik standartta bir tesis Türkiye’de ilk örneklerden biridir” diyerek, “Dünyanın en değerli zeytinleri Mudanya’da yetişiyor. Görevimiz bu değeri korumak ve gelecek kuşaklara aktarmaktır” dedi.

Başkan Dalgıç, fabrikanın klasik belediye şirketi anlayışının çok ötesinde bir yapı olduğunu vurguladı ve “İmece Modeli”ni şöyle tanımladı:

“Bu model, kooperatiflerin bağımsızlığını korurken, kamusal gücü üreticinin faydasına sunuyor. Başka bir yerde benzeri yok. Amacımız özel sektörle rekabet etmek değil; üreticinin zor zamanlarında güvence sağlamak ve piyasalardaki ani fiyat düşüşlerine karşı koruyucu bir mekanizma oluşturmaktır. Mudanya Modeli’nin ilk adımını bugün atmış olduk.”

BOZBEY: “BİRLİKTE ÜRETMENİN EN GÜZEL ÖRNEĞİ”

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey ise, Mudanya’nın bereketini artıracak ve toprağın değerini yükseltecek dayanışmanın önemine vurgu yaptı. Bozbey, birlikte üretmenin ve başarıya ulaşmanın bu tesisle bir örneğini sunduğunu belirterek, diğer ilçelere de ilham vereceğini söyledi.

Mudanya İmece Tarım AŞ Yönetim Kurulu Başkanı Erdoğan Yıldız, bu oluşumun “Kooperatifler Yılı” fikrinden yola çıkarak kurulduğunu ifade ederken, Çepni Mahalle Muhtarı Göksel Mete, tesisin üretim faaliyetinin bölge için taşıdığı önemi dile getirdi.

Törende kurdele kesiminin ardından katılımcılar, tesisi gezerek ilk sıkımı yapılan zeytinyağlarının tadımını gerçekleştirdiler.