Av sezonunun açılmasıyla birlikte balıkçılar ağlarını denize atmaya başladı ve denizlerde hareketlilik gözlemleniyor. Bu yıl istavrit ve sardalyanın bol olduğunu ifade eden balıkçılar, hamsinin azlığının fiyatları artıracağını belirtiyor. Marmara Bölgesi’nde hamsi miktarı görece fazla olsa da, henüz yavru boyuttaki balıkların avlanabildiği bildirilmiyor. Balıkçılar, bir ay içerisinde hamsinin kilogram fiyatının düşmesini beklerken, mevcut durumda hamsinin kasası ortalama 5 bin TL, kilosu ise 200-250 TL arasında satılmakta. Türkiye’de yılda yaklaşık 600-700 bin ton deniz ürünü avlandığı ve bunun yaklaşık yüzde 70’inin hamsi, istavrit ve sardalya gibi küçük pelajik türlerden oluştuğu ifade ediliyor.
VATANDAŞ ‘HAMSİ’DEN ŞAŞMIYOR
Balıkçı Hüseyin Gören, geçen yıla oranla fiyatların pek değişmediğini vurgulayarak, balık az olduğunda fiyatların yükselebileceğini aktardı. Gören, “Şu anda hamsi az, Marmara’da sardalya ve istavrit bol. Sardalyanın kasası 1.200-1.500 TL arasında. Kilosunun 200 TL olması ise normal. Hamsinin kasası ise ortalama 5 bin TL. Marmara’daki hamsiler yavru olduğu için balıkçılar Ege’ye yönelmeye başladı. Vatandaşlar da en çok hamsi satın alıyor” diye konuştu.
“SEZONDAN MEMNUN DEĞİLİZ”
Piyasa hakkında görüş bildiren Balıkçı Şekip Yalçın, bu yıl istavrit, sardalya ve hamsinin boyutunun küçük olduğunu belirterek, en pahalı balığın kalkan balığı olduğunu ifade etti. Palamutun az olduğunu dile getiren Yalçın, “Lüfer ve çinekop yok, ayın 20’sine kadar istavrit ve sardalya bol olacaktır. Kasası da uygun, 500 TL. Tezgaha gelindiğinde ise 10 kilo balığı 500 TL’ye satamıyoruz; 100 liradan aşağı balık yok” dedi. Sezondan memnun kalmadığını dile getiren Yalçın, “Balığı tuttuğumuzda soğuk su basıyoruz, buzhane için koliliyoruz, bunlar hep masraf ama gün sonunda alıcı gelmiyor. Ben gecede 2 ton mazot yakıyorum. Yanımda 30 gemici çalışıyor. Bu gemicilerin maaşları ve sigortaları var, nasıl karşılayacağız?” şeklinde konuştu.
YASAKLANMALI
Karaköy’de 40 yıldır balıkçılık yapan Ali Hödük, denizlerin geçmişte daha bereketli olduğunu belirterek, “Denetimsiz balıkçılar ve denizlerin kirliliği nedeniyle balık sayısı her yıl azalıyor.” Trol balıkçılığının denizin dibini kazıyarak hayvanların yuvalarını yok ettiğini, üreme olanaklarını azalttığını ve bu sebeple balık sayısının azaldığını ifade etti. Geçen yıl bol olan palamutun bu yıl bulunmadığını söyledi.
KÜÇÜK BALIK AVLIYORLAR
12 santimetrenin altında balık yakalayanların cezalandırılması gerektiğini belirten Hödük, “100 bin lira ceza yerine teknelere el konulması ve bu uygulamayı yapanların cezaevine atılması gerekiyor, bu şekilde caydırıcılık sağlanabilir” şeklinde konuştu. Balığın tezgaha gelene kadar maliyetlerinin arttığını, komisyoncu ücreti ödendiğini anlatan Hödük, küçük teknelerin de avlanırken dikkat etmediğini vurguladı.
REKOR KALKAN BALIĞINDA
Balıkçı Emirhan Durmaz, av sezonuna dair şunları söyledi: “Biz palamut avlayamadık, en çok sardalya mevcut. Kilosu 250-300 TL arasında değişiyor. Birkaç tane kalkan balığımız var, şu an en pahalı balık o. Bir kasa hamsiden 15-17 kilo çıkıyor, bunu 5 bin TL’ye alıp, 200-250 liradan satarsanız sizi kurtarır.”
SICAK HAVA ETKİSİ
Balıkçı Nesim Usta, piyasanın sıcak havalar nedeniyle tam olarak oturmadığını belirterek, “Havalar soğuduğunda piyasada rakamlar netleşecektir. Geçen yıl, son 10 yılın en bol balık sezonuydu fakat bu yıl için henüz kesin bir şey söylemek mümkün değil. Küçük çingene palamutları var, kilosu 400-500 TL arasında değişiyor. Lüfer ve sarıkanat ise henüz yok. En büyük sorunumuz düzensiz avlanmalar yani trol balıkçılığı” ifadesinde bulundu.
BALIK FİYATLARI İSE ŞÖYLE
Çupra: 200 TL
Hamsi-istavrit: 200-250 TL
Levrek: 300 TL (adet)
Norveç somonu:
Yorumlar kapalı.