28 EYLÜL 2025
MİNİK ŞEFLERE BOZBEY AMCALARINDAN ALKIŞ
– BURSA ULUSLARARASI GASTRONOMİ FESTİVALİ VATANDAŞLARIN YOĞUN İLGİSİYLE DEVAM EDERKEN, MİNİKLER KATILDIKLARI ATÖLYELERDE EĞLENCELİ ZAMAN GEÇİRME FIRSATI BULUYOR
BURSA – Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl dördüncüsü düzenlenen Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali, her yaştan katılımcının Bursa’nın eşsiz lezzetlerini deneyimleme ve unutulmaz anılar biriktirme imkanı sunuyor. Çocukların katıldığı atölyeleri ziyaret eden Başkan Mustafa Bozbey, minik şeflerin performanslarını alkışlayarak destekledi.
Festival dolu dolu geçiyor
Bursa’nın zengin gastronomi ve mutfak kültürü, Büyükşehir Belediyesi’nin bu yıl ‘Rota Yeniden Oluşturuluyor’ temasıyla düzenlediği 4. Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali’nde gözler önüne seriliyor. Yurt içinden ve yurt dışından gelen binlerce lezzet tutkununun katıldığı festival, Merinos Parkı’nda her yaş grubuna hitap eden etkinliklerle dolup taşıyor. Gastronomi alanında uzmanların yoğun katılım gösterdiği festival, ailelerin keyifli vakit geçirmelerine olanak tanıyor.
Yerel lezzetlere yoğun ilgi
Bursa’nın cantık, tahinli pide, cevizli lokum, Gedelek turşusu ve süt helvası gibi yerel lezzetleri üzerine kurulan atölyelere ziyaretçiler ilgi gösteriyor. Kadın kooperatiflerinin aktif rol aldığı atölyelerde, ustalar bu lezzetleri yeniden yorumluyor. Lezzet atölyelerinde Moldova, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti ve Ukrayna’dan gelen konuklar, yöresel tatlarını tanıtma fırsatı buldu. Alternatif Sahne’de Grup Rh+’nin canlı müzik performansı, çeşitli yarışmalar, film gösterimleri ve sürdürülebilirlik bağlamında atık gıdaların hayvan dostlarımızın beslenmesinde kullanımı üzerine etkinlikler gerçekleştirildi.
Çocuk şefler hünerlerini sergiledi
Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, eşi Seden Bozbey ile birlikte festival alanını gezerek usta şefler ve ziyaretçilerle yemek kültürü üzerine sohbet etti. Kadın kooperatiflerinin stantlarını ziyaret ederek yöresel ürünler hakkında bilgi alan Başkan Bozbey, çocuk sahnesine de uğrayarak miniklerin etkinliklerini yakından inceledi. Oyun alanları, bilim gösterileri, masal dinletileri ve gölge oyunları ile dolu bir gün geçiren çocuklar, kek yapımı ve süsleme atölyelerindeki yeteneklerini Başkan Bozbey’e sergiledi.
Geleceğin şefleriyle sohbet
Başkan Mustafa Bozbey, ‘Geleceğin şefleri’ olarak adlandırdığı çocuklarla sohbet ederek yaptıkları çalışmalardan dolayı tebrik etti. Festivalin yüksek katılım ve coşkuyla devam ettiğini belirten Başkan Bozbey, çocukların hem eğlenceli vakit geçirdiğini hem de Bursa’nın gastronomi kültürünü yakından tanıma fırsatı bulduğunu ifade etti.
Yorumlar kapalı.