BURSA (Gazete Bursa) – İstanbul’da Pendik ve İç Anadolu’da Aksaray’daki cips fabrikaları ile bilinen Doğuş Çay, 40 milyon dolarlık yatırımla Bursa’nın Karacabey ilçesinde üçüncü cips fabrikasını açtı. Bu yeni tesis, toplam cips üretim kapasitesini İzmir’deki kutu cips üretimi ile birlikte yüzde 62 oranında artıracak. Şirket, bu büyüme ile yerli ve yabancı rakipleri karşısında daha iddialı bir konuma gelmeyi hedefliyor.
Türkiye’nin en büyük özel sektör çay üreticisi olan Doğuş Çay, aynı zamanda şeker, salça, soğuk çay, limonata ve cips gibi birçok farklı ürün kategorisinde de faaliyet göstermektedir. Cips pazarına 2013 yılında uluslararası Kraft Gıda’nın satın alınmasıyla adım atan şirket, Patos, Cipso, Çerezos ve Chips Master markalarıyla İstanbul Pendik ve Aksaray’daki fabrikalarında çeşitli cips türleri üretiyor. Şimdi ise Bursa Karacabey’deki yeni fabrikası ile bu alandaki üretim kapasitesini önemli ölçüde artırmış bulunuyor.
Bursa Karacabey’deki yeni fabrikanın devreye girmesiyle birlikte Doğuş Çay, toplam cips üretim kapasitesini üç fabrikada yaklaşık yüzde 45 oranında artırdı. İzmir Ödemiş’teki tesisinde kutu cips üretimi gerçekleştiren markanın bu alandaki toplam üretim artışı ise yüzde 62’ye ulaştı.
“Cipste yakaladığımız başarı ve gençlerin yoğun ilgisi, üretimimizi artırmaya yöneltti”
Yeni fabrikanın kurulmasının ve üretim artırımının, ürünlere olan talebin bir yansıması olduğunu belirten Doğuş Çay Yönetim Kurulu Üyesi Harika Karakan Batallı, “Özellikle Cipso markamız başta olmak üzere cips ürünlerimize gençlerden yoğun bir ilgi var. Lezzeti ve kalitesiyle ülkemizin damak tadına hitap eden, yüzde 100 yerli üretim olan ürünlerimizin pazardaki hakimiyeti, üretim kapasitemizi artırma kararı almamıza sebep oldu. Patos ve Cipso markalarımızla Balkanlar’da da önemli bir pazar payına sahibiz. Ayrıca Avrupa ülkelerinden de yoğun bir ihracat talebi alıyoruz” şeklinde konuştu.
Üretim kapasitelerindeki yüzde 62’lik artışın iç piyasada önemli bir rekabet avantajı sağladığını ifade eden Batallı, “Bu üretim hacmi ve yerli üretim gücümüzle, benzer alanda faaliyet gösteren yabancı markalarla rekabeti yeni bir seviyeye taşıdık. Hammadde kalitemiz, ürünlerimizin lezzeti ve sürdürülebilir üretim anlayışımız ile pazarda fark yaratıyoruz. İlerleyen süreçte üretimimizi artırarak kırsal kalkınmayı destekleyecek ve yerli üretimi güçlendireceğiz” dedi.
“Cips üretimiyle istihdam yaratıyor, çiftçilerimize bölgesel destek oluyoruz”
Doğuş Çay, İstanbul Pendik, Aksaray ve Bursa’daki cips üretimi için her yıl en kaliteli patates ve mısırı çiftçilerden temin ettiğini belirten Batallı, “Her yeni fabrika, bulunduğu bölgeye ekonomik değer katıyor. Ürün alımları ile çiftçilerimize fiyat istikrarı ve gelir artışı sağlıyoruz. Cips fabrikalarımızda kullandığımız hammaddeler, özel tohumlarla yetiştirilen ürünlerden oluşuyor ve bu durum çiftçilerin daha verimli tarım yapmalarına yardımcı oluyor. Ayrıca tarım alanlarının atıl kalmasını önleyerek sürdürülebilir tarıma katkıda bulunuyoruz” dedi.
Bugün güçlü bir tarım şirketi olarak tüm kategorilerde Türkiye’nin istihdamına önemli katkılar sağladıklarını kaydeden Batallı, “Bursa Karacabey’deki yeni fabrikamızda, kadın çalışanların oranı yarıdan fazla olmak üzere yaklaşık 351 kişiyi istihdam ediyoruz. Böylece cips segmentindeki toplam istihdamımız 1.700 kişiye ulaştı. Toplumsal cinsiyet eşitliğine önem veren bir marka olarak, filomuzda 5 kadın tır şoförümüz de bulunuyor” ifadelerini kullandı.
“Otomasyon ve yapay zeka destekli uygulamalarla üretim verimliliği en üst düzeyde”
Cips fabrikalarında üretim verimliliğini artırmaya yönelik çalışmalar yürüttüklerini belirten Batallı, “Otomasyon ve robot odaklı projelerle cips üretiminde kaliteyi artırmak için sürekli iyileştirme yapıyoruz. Üç fabrikamızda akıllı depo uygulamaları ve yazılım ile otomasyon kontrollü süreçler geliştirmekteyiz. Ambalajlama, kolileme ve sevkiyat işlemlerini el değmeden gerçekleştiriyoruz. Ayrıca yapay zeka destekli iş sağlığı ve güvenliği uygulamaları ile potansiyel riskleri belirleyip gerekli önlemleri alıyoruz. Bu sayede ürün güvenliğini ve kalitesini artırarak sürdürülebilir başarımızı pekiştiriyoruz.”
Yorumlar kapalı.