İzmir’in Çiğli ilçesinde, yeni eğitim öğretim döneminin başlamasıyla birlikte, Çiğli Belediyesi okulların kantinlerine yönelik denetimlerini artırdı. Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, “Okul kantinlerinin hijyen ve kalite standartlarına uygunluğunu sağlamak amacıyla zabıta ekiplerimiz denetimlerini düzenli olarak sürdürecek” şeklinde açıklamalarda bulundu.
İZMİR (Gazete Bursa) – Çiğli Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, okul kantinlerinde belirli aralıklarla gizli denetimler gerçekleştiriyor. Kantinlerde hijyen standartlarını titizlikle kontrol eden ekipler, özellikle hijyen kurallarına uyulup uyulmadığına dair hassas bir inceleme yapıyor ve kantin işletmecilerini bu kurallar hakkında bilgilendiriyor.
Denetimlerde; işyeri açma ve çalışma ruhsatı, vergi levhası, İzmir Kantinciler Odası’nın belirlediği fiyat tarifesi, ambalajlı ürünlerin son kullanma tarihleri, gıdaların hazırlandığı tezgahlar ve tost makineleri, sebze, salam, kaşar ve tavuk gibi ürünlerin tazeliği ile sandviç ve tostların içeriğindeki ürünlerin gramajları kontrol ediliyor. Ayrıca, fiyat etiketi yönetmeliği çerçevesinde de incelemeler yapıldığı bildirildi.
RUHSATSIZ İŞLETMELERE YASAL İŞLEM
Denetimler esnasında kantin işletmecilerine kurallarla ilgili bilgiler verildi. Yapılan incelemelerde iki işletmenin ruhsatsız olarak faaliyet gösterdiği tespit edildi ve bu işletmelere yönelik yasal işlemler başlatıldı.
Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, okul kantinlerindeki denetimlerin düzenli olarak devam edeceğini belirterek, “Çocuklarımızın sağlığı bizim için her şeyden önemli. Okul kantinlerinde satılan her ürünün güvenilir ve hijyenik olması için ekiplerimiz büyük bir hassasiyetle çalışıyor. Hiçbir öğrencimizin sağlıksız gıdaya maruz kalmasına izin vermeyeceğiz. Denetimlerimizi kararlılıkla sürdüreceğiz” ifadelerini kullandı.
Yorumlar kapalı.